Ingredienti:
1Kg. di pasta sedanini
2 bottiglie di passata di pomodoro
Una cipolla
3 carote
Sedano
½ Kg. di salsiccia
½ Kg. di macinato di vitello
Piselli
Un bicchiere di vino
2 uova
Provoletta
Una fetta di prosciutto cotto
Una fetta di mortadella
Formaggio grattugiato
2 melanzane
Sale e Pepe q.b.
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