Sicucinando (Maccheroni Siciliani)

 Ingredienti: 1 Kg. Di farina di semola Un pizzico di sale Un cucchiaio di olio d’oliva Un uovo (facoltativo) Acqua tiepida q.b.

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https://www.youtube.com/watch?v=wrm_Qdn8J_Q&t=2s